Riz basmati - 1 kg

Modèle : APDMDI0011
Disponibilité : 10

3,90 $ CA

Cultivé sur les contreforts de l'Himalaya en Inde et nourri par les pluies de la mousson d'été, ce riz Basmati traditionnel est véritablement à la hauteur de sa réputation de "prince du riz". Sachant que les caractéristiques de ce riz s'améliorent avec l'âge,ce riz Basmati mature pendant au moins un an, ce qui lui rehausse son arôme unique et appétissant. Ce riz se dilate énormément quand il est cuit et laisse échapper un parfum exquis et une délicate saveur de noix.

Notre riz Basmati est sans gluten, il contient huit aminoacides essentiels et de l'acide folique.


Ingrédients : riz Basmati.


CUISSON

1 tasse de riz Basmati, 2 tasses d'eau, 1 cuillère à soupe (table) d'huile et une pincée de sel.

  1. - Cuisson à la cuisinière : Rincer 1 ou 2 fois la quantité de riz mesurée pour enlever l'amidon. Égoutter.
  2. - Mettre le riz dans une casserole et ajouter la quantité d'eau mesurée, l'huile et le sel.
  3. - Porter à ébullition à feu élevé.
  4. - Remuer de temps en temps.
  5. - Faire cuire jusqu'à ce que le niveau de l'eau soit légèrement en dessous de celui du riz, puis baisser le feu.
  6. - Mettre un couvercle sur la casserole et laisser mijoter pendant 20 minutes. Ne pas ouvrir, car la vapeur cuit le riz.
  7. - Remuer avec une fourchette et servir.
Remarque: utiliser plus d'eau pour un riz plus tendre et moins d'eau pour un riz plus sec.


ENTREPOSAGE

Toujours entreposer le sac de riz dans un endroit frais, propre et sec. Une fois que le sac est ouvert, bien refermer le sac à chaque utilisation.

Détails du produit