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Crêpes caramélisées Croustyc

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Votre fils invite le voisin à l'heure du goûter !
Des crêpes seraient une excellente idée mais il est allergique au lait et aux oeufs. Heureusement vous avez une des préparations Croustyc d'Anis au pays des Merveilles que vous allez convertir en une belle pâte à crêpe végétalienne.

Bien que le mélange "pour pâtisserie" convienne le mieux. ces crêpes nourrissantes et gouteuses peuvent être préparées avec tous les mélanges Croustyc suivants :



nature aux canneberges & bleuets sauvages   aux pépites de chocolat

Pour 8 crêpes

    

Ce qu'il faut :

1/2 tasse de mélange Croustyc

Le mélange NATURE convient le mieux

150 ml d'eau

2 c. à table de fécule de maïs

Fécule de maïs

1 c. à table d'huile (facultatif)


Comment faire :

1. Bien mélanger les ingrédients.

2. Déposez une louche de pâte. Retournez quand la pâte est cuite. Attention de ne pas brûler la crêpe, mais caraméliser plutôt.


VARIANTE :

Ajouter un filet de sirop d'érable et des fruits frais aux crêpes apporte de précieuses vitamines.



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Latest update: 23/05/2017
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